當(dāng)前結(jié)果為搜索條件是“酒店業(yè)”的“課程包”列表
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標(biāo) 題:贏在個(gè)性——餐飲酒店如何做好個(gè)性化服務(wù) |
講 師:易鐘 |
定 價(jià):450 元 編 號(hào):NO434 |
簡(jiǎn) 介:深刻認(rèn)識(shí)什么是飯店個(gè)性化服務(wù)有效做好各類客戶群體個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)提高員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),做好個(gè)性化服務(wù)學(xué)習(xí)新的服務(wù)管理理念,滲透?jìng)€(gè)性化服務(wù)做好個(gè)性化服務(wù)制度化設(shè)計(jì),健全完善顧客檔案培養(yǎng)員工良好的個(gè)性服務(wù)習(xí)慣,增加顧客滿意度 |
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標(biāo) 題:酒店餐飲企業(yè)持續(xù)經(jīng)營(yíng)的秘訣 |
講 師:付鋼業(yè) |
定 價(jià):0 元 編 號(hào):N0430 |
簡(jiǎn) 介:《酒店餐飲企業(yè)持續(xù)經(jīng)營(yíng)的秘訣》講師介紹:付鋼業(yè),北京時(shí)代光華教育發(fā)展有限公司特邀高級(jí)培訓(xùn)師。旅游管理碩士,北京輔智管理咨詢工作室負(fù)責(zé)人,工作于中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書處。北京世標(biāo)認(rèn)證中心有限公司特聘技術(shù)專家,北京中易視野管理顧問有限公司高級(jí)咨詢師,香港匯通企業(yè)管理咨詢有限公司HR咨詢師,中國(guó)酒店業(yè)衛(wèi)星直播遠(yuǎn)程培訓(xùn)專家團(tuán)成員,中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)和中國(guó)餐飲人俱樂部高級(jí)咨詢師?!吨袊?guó)飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等國(guó) |
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標(biāo) 題:點(diǎn)菜師培訓(xùn)教程 |
講 師:徐寶良 |
定 價(jià):260 元 編 號(hào):N0425 |
簡(jiǎn) 介:北京時(shí)代光華教育發(fā)展有限公司特聘高級(jí)講師。 徐寶良,畢業(yè)于揚(yáng)州大學(xué),教育部首批中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)師、西班牙GV21鑒酒師、國(guó)家高級(jí)西式烹調(diào)師、營(yíng)養(yǎng)師。先后編著《點(diǎn)菜師操作手冊(cè)》《餐飲營(yíng)銷管理細(xì)節(jié)》《酒店服務(wù)案例管理細(xì)節(jié)評(píng)析》《營(yíng)養(yǎng)配餐師完全手冊(cè)》等專業(yè)書籍。 曾任多家星級(jí)酒店總廚和餐飲部經(jīng)理,東方美食學(xué)院餐飲管理專業(yè)高級(jí)講師,香港匯通咨訓(xùn)師。《美食365》烹飪節(jié)目主持人?,F(xiàn)任北京嘉鳴菲特酒店 |
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標(biāo) 題:餐飲菜品創(chuàng)新方法 |
講 師:周忠亭 |
定 價(jià):0 元 編 號(hào):N0423 |
簡(jiǎn) 介:周忠亭,中國(guó)十大餐飲管理講師之一、國(guó)家教育部首批中國(guó)餐飲職業(yè)經(jīng)理人師資成員、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)講師團(tuán)成員、中國(guó)烹飪名師、國(guó)家高級(jí)烹飪技師、省烹飪技能考評(píng)員、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、榮獲CCTV-2滿漢全席金廚獎(jiǎng)?,F(xiàn)任東方美食學(xué)院助理院長(zhǎng),教研室主任,餐飲管理副教授,從事教研工作。 先后在揚(yáng)州藍(lán)天賓館(四星)、連云港白云大酒店、徐州今日城大酒店(三星)、樣樣紅鮑翅樓、祥和大酒店、虹橋餐飲公司等店擔(dān)任總廚、廚藝總監(jiān)、餐 |
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標(biāo) 題:優(yōu)秀服務(wù)員培訓(xùn)教程 |
講 師:易鐘 |
定 價(jià):0 元 編 號(hào):N0419 |
簡(jiǎn) 介:北京時(shí)代光華教育發(fā)展有限公司特聘高級(jí)講師,某酒店管理公司總經(jīng)理。2006中國(guó)培訓(xùn)師競(jìng)爭(zhēng)力排行榜被評(píng)為中國(guó)十大餐飲管理專家,并擔(dān)任多家酒店的高級(jí)管理顧問,畢業(yè)于酒店經(jīng)營(yíng)管理專業(yè),并就讀于劍橋商務(wù)管理專業(yè),ISO900 2國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證內(nèi)審員。曾就職于全國(guó)十大酒店管理集團(tuán)之一――開元旅業(yè)集團(tuán)等兩家四星級(jí)酒店,一直從事酒店及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作,在管理及培訓(xùn)工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的理 |
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